{"product_id":"2023-chinon-blanc-champ-chenin","title":"2023 Chinon Blanc „Champ-Chenin”","description":"\u003cp\u003eBei Chinon denkt man normalerweise gleich an genialen Cabernet Franc. Doch die Region kann auch hervorragenden Chenin Blanc hervorbringen, wie die Domaine Olga Raffault mit ihrem „Champ-Chenin“ beweist. Olga Raffault gehört in den Vereinigten Staaten zu den bekanntesten Weingütern der Loire und insbesondere in New York werden die Weine geliebt. Schließlich blickt das Weingut auch auf eine hollywoodreife Geschichte zurück.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschichte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNachdem der Gründer Pierre Raffault 1947 tragischerweise kurz vor der Weinlese verstarb, stand seine Witwe Olga vor dem Nichts. Doch Hilfe kam von unerwarteter Seite: Der deutsche Kriegsgefangene Ernest Zeinninger, der damals auf dem Gut arbeitete, übernahm gemeinsam mit Olga die Verantwortung. Über Jahrzehnte bauten sie die Domaine zu einem der besten und verlässlichsten Erzeuger in Chinon auf. Heute führen Olgas Enkelin Sylvie de la Vigerie und ihr Mann Eric dieses Erbe mit derselben Leidenschaft fort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eChinon Blanc „Champ-Chenin“\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWie alle Weine bei Olga Raffault wird auch ihr Chenin Blanc „Champ-Chenin“ mit größter handwerklicher Sorgfalt produziert. Die Chenin Blanc Trauben wachsen auf den kalkreichen Böden von Savigny-en-Véron, was dem Wein sein festes Rückgrat und die kalkige Mineralität verleiht. Die Spontangärung und der behutsame Ausbau in gebrauchten Holzfässern unterstreichen den Charakter des Terroirs. In der Nase Steinobst, Zitrus, Honig und Wachs. Am Gaumen mit einer schönen kalkigen Mineralität, die dem Wein die nötige Länge verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"KRU - Weinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56915343180107,"sku":"FR10-2305","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8923\/9883\/files\/2023-Chinon-Blanc-Champ-Chenin-Olga-Raffault.webp?v=1776842768","url":"https:\/\/kru-weine.com\/products\/2023-chinon-blanc-champ-chenin","provider":"KRU Weine","version":"1.0","type":"link"}