{"title":"Champagne Hubert Soreau","description":"","products":[{"product_id":"champagne-clos-l-abbe-blanc-de-blancs-brut-nature","title":"2014 Champagne „Clos l´Abbé“ Blanc de Blancs Brut Nature","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Kirchturmspitze von Épernay liegt etwa 100 Höhenmeter unter der historischen Lage Clos l´Abbé in der Mönche seit bereits 1000 Jahren Wein produzieren. Dementsprechend spürt man hier häufig eine frische Brise, die die Trauben stets schnell trockenen lässt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePure Leidenschaft\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHubert produziert den Clos l´Abbé komplett ohne wirtschaftlichen Druck. Es ist im Prinzip ein reines Herzensprojekt, die Champagner müssen nur Huberts eigenen, strengen Qualitätsanforderungen genügen. Seine große Leidenschaft gilt dem Chardonnay, schließlich gehört seiner Frau Natalie das Weingut „J. Vignier“ in der Chardonnay-Hochburg Cramant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKraftvoller Charakter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDer Clos l´Abbé ist ein durchaus kräftiger Chardonnay, ausgebaut in gebrauchten Barriques. Das Holz für die Fässer stammt aus dem nahegelegenen Hautvillers. Hubert ist es wichtig auch beim Holz auf lokale Produkte zu setzen. Die Champagner aus dem Clos l´Abbé vereinen Kraft und Lebendigkeit auf eine einzigartige Art und Weise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eAchtung: Beim Clos l´Abbé handelt es sich um einen Zéro Dosage Champagner. Als Konsument würde man hier an sich von einer Klassifizierung als Brut Nature ausgehen. Aus Gründen der Tradition verwendet Hubert Soreau auf dem Etikett aber die Klassifizierung Brut (zulässig bei einer Dosage zwischen 0 und 12 Gramm).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KRU - Weinhandel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56262315966795,"sku":"FR27-1401","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0976\/8923\/9883\/files\/Soreau_CloslAbbe_front.webp?v=1767948366"}],"url":"https:\/\/kru-weine.com\/collections\/champagne-hubert-soreau.oembed","provider":"KRU Weine","version":"1.0","type":"link"}